10月15日，记者从省政府新闻办召开的新闻发布会获悉，民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全。贵州公安机关始终坚持依法严打方针不动摇，充分履行打击食品安全犯罪的职能职责，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
始终坚持重拳出击，深入开展专项打击整治。不断完善主动侦查打击模式，按照“全环节、全要素、全链条”的侦办要求，严打食品安全领域突出犯罪。2026年以来，全省公安机关共立案侦办食品犯罪案件500余起，抓获犯罪嫌疑人1200余人。
始终坚持科技赋能，全力提升线索发现能力。持续深化“数据赋能、风险预警、靶向提升”的治理理念，针对食品安全隐案多、发现难的问题，强化与行政部门数据共享，搭建数据分析研判模型，利用公安机关快检实验室开展暗访抽检，进一步拓宽线索来源渠道，着力提升打击食品犯罪的工作效率和震慑力。
始终坚持部门联动，全面提升协同治理效能。不断完善更加积极主动的行刑衔接工作机制，加强与行政主管部门在信息互通、协同响应、专业支持、涉案物品处置等方面的联动配合，及时通报案件侦办中发现的监管漏洞，共同开展行业乱象治理，以食品安全高效能治理更好促进高水平安全和高质量发展。
