7月24日，记者从美团获悉，随着暑期旅游市场升温，贵州特色美食关注度持续攀升，数据显示，7月以来，平台用户围绕“贵州”的讨论热度明显提升，评论内容中提及“贵州”的相关关键词增长198.38%。
从具体品类看，贵州酸汤火锅、贵州烙锅、贵州菜成为用户关注度最高的三类贵州美食；从地域分布看，贵州特色菜搜索热度排名前三的城市分别为贵阳市、安顺市、黔东南苗族侗族自治州。
贵阳民生路，游客排队购买脆哨。
山水风光吸引游客前来，地方美食成为体验贵州的重要方式，贵州美食热度提升，既得益于暑期文旅市场持续升温，也离不开线上平台对地方特色餐饮的传播推动，近年来，越来越多藏在街巷和县城里的特色味道，借助用户评价、搜索推荐等方式被更多消费者发现。
“今年大众点评‘必吃榜’十周年榜单中，贵州共有89家商户上榜，贵阳、黔南、黔东南成为省内上榜商户数排名前三的地区，榜单发布后，贵州新上榜餐厅流量环比增长达到120%。”美团贵州相关负责人说。
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