4月14日，第六届中国国际消费品博览会暨2026“购在中国”国际消费季启动第二天，海南国际会展中心贵州馆内，中华老字号、贵州老字号、国家级非遗、地理标志产品集中亮相，人气比馆外骄阳更“热”——这股“热”，是黔货的吸引力，更是八方宾客的热情。
“没了，真没了，这是试吃的，加个微信我给您寄。”陈氏烤鸡第四代传承人陈萨萨忙得脚不沾地。展位上的烤盘滋滋作响，金黄油亮的鸡胸、鸡腿在铁板上颤动，她双手快速翻烤着，嘴里回着话，“昨天带来的鸡卖光了，补货的车还在路上。”
烤鸡的焦香、辣椒的辛香、腊肉的熏香……美食展区，观众被一股又一股的香味勾住，贵州味道以最质朴也最热烈的方式，俘获着八方来客的味蕾与心意。
在贵州顶烹食品有限公司展台，试吃的队伍围得里三层外三层。董事长何永军穿着一身布依族靛蓝衣裳，手里举着一包辣椒，嗓门亮堂：“来尝一口，贵州辣椒最有灵魂！”
他家的香酥辣，开馆首日就卖断货，第二天的补货很快一扫而空。“我们还准备了菠萝等水果，蘸着贵州的辣椒面吃，适合海南这边的口味，很受欢迎。”何永军说，还要继续补货，好几款产品都卖完了。
赫章县农特产开发有限公司展位上，蒸锅刚掀开盖子，白气散去，一盘切好的腊肉香肠露出来，瘦肉玫红，肥肉透亮。
“皮糯肉细，这么好吃的腊肉很少遇到！”一位东北大哥说。
“这是来自贵州赫章的可乐猪，吃的是天然中草药，喝的是山间矿泉水，养出来的是紧致弹嫩的‘健美肉’！”赫章县农特产开发有限公司董事长常玉热情向客人推荐。
这两天，常玉已参加了三场贸易对接洽谈会，微信加了好几位外省的客商。“有商超的，有做供应链的，都对我们产品感兴趣。”她说。
往前走几步，是千优谷刺梨的展台，创始人廖丹妮正端着试饮杯向客人推介着：“一颗刺梨的维生素C，等于500个苹果……”这是她第二次参加消博会，目的明晰：借助这一国际化平台，让贵州山果走出大山、走向更远的地方。
味道到了，人心就留住了，市场就好打开了。贵州馆里升腾的烟火气，是黔货出山最坚实的底气。
