刚刚过去的五一假期，安顺古城交出亮眼文旅答卷——累计接待游客达68.86万人次，“回头客”占比显著提升。这座承载六百年黔中历史的古城，以特色餐饮厚植烟火根基，以沉浸式体验打破传统模式，以非遗文化筑牢核心底蕴，推动多元业态深度融合，成功摆脱“一次性打卡地”标签，用“烟火气”与“文化味”的双向奔赴，让游客愿停留、常复访，在假日里绽放出兼具历史底蕴与时代活力的独特魅力。
特色餐饮是古城烟火气的最好载体，更是留住游客味蕾的关键。走进安顺古城的铜匠街中，各类特色店铺香气四溢，其中“甜满食集”凭借地道的安顺老味道，成为游客追捧的热门打卡地。
游客 赵兴春：这家甜品店味道很好，内容也很丰富，而且在古城里面，吃完可以接着逛，边吃边玩，一举两得，非常好玩
安顺古城甜满食集店长 娄明平：我们“甜满食集”坚持手搓冰粉、现蒸冲冲糕，保留安顺老味道，假期结束后我们也会继续延续本土甜香，让古城烟火气留住更多人。
打破传统经营模式，打造沉浸式文旅体验，是古城吸引“回头客”的重要举措。“镇宁故事”店铺跳出单纯的文创销售、美食供应模式，全新推出古城旅拍沉浸式体验，让游客身穿安顺、镇宁特色少数民族服饰，漫步古城街巷，近距离感受黔中民俗风情与古城人文韵味。
安顺古城镇宁故事店长 伍婷：一直以来，我们都希望跳出传统的经营模式，打造更有底蕴、有深度的本土文旅体验。以往到访游客多以选购文创、品尝特色美食为主，而在这个五一期间我们全新尝试，推出古城旅拍沉浸式体验，让游客身穿安顺、镇宁特色少数民族服饰，漫步古城街巷，近距离感受黔中民俗风情与古城人文韵味。
以非遗文化为内核，推动文旅消费升级，让古城的“文化味”更加浓郁。八音坐唱手工乐园店以非遗文化为切入点，打造沉浸式手作空间，让游客在创作中放松身心、感受非遗魅力。
顾客 何希亚：我感觉这一项技艺是一项非常有意思，也让我在闲暇之余更加了解到了我们中华优秀传统文化。
安顺古城八音坐唱手工乐园店店长 肖玖武：如今大家更看重慢生活与情绪解压，我们打造手作空间，就是让大家在创作过程中放松身心，以非遗文化助力古城文旅消费升级。
如今的安顺古城，正以“文化为魂、业态为脉、烟火为基”，不断推动非遗文化与现代文旅深度融合，丰富业态供给，提升服务质量。从特色餐饮到沉浸式体验，从非遗手作到潮流消费，多元业态的集聚让古城人气持续攀升，“烟火气”与“文化味”的交融让游客流连忘返。
安顺市融媒体中心记者：成尅甫
编辑：冯浩
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