【乡愁印记·村史村事】安顺经开区马厂村:一碗“旅游饭”吃出好日子
来源:贵州日报    发布日期:2025年08月20日

昔日古驿道上,马帮在此歇脚放马,马蹄声碎湮没在历史长河;如今温泉氤氲、民宿雅致,游客的笑声为这片土地添了新韵。


马厂村,坐落在安顺经开区西航街道,“马厂”之名,源于村旁那片开阔的马厂大坡。过去,安顺是“黔之腹,滇之喉”,穿村而过的古驿道上,南来北往的马帮总在此歇脚,把马赶到坡上放养,久而久之,“马厂”成了这片土地的代号。


沧海桑田,谁也没想到,当年马帮歇脚的城郊小村,如今会因“温泉”“民宿”火遍省内外。


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“以前哪敢想,现在在家门口擦个桌子、扫个地,每个月都能拿工资。”8月18日,在贵州御马湾温泉酒店做保洁工作的马厂村村民王秀兰,说起现在的日子,眼角眉梢都是笑容。这家依托天然温泉打造的酒店,是马厂村旅游发展的“领头羊”,每到6至10月旺季,客房入住率超90%,热气腾腾的温泉池边,满是全国各地前来康养旅居的游客。


“我们仅固定吸纳的周边村民就有60多个,保洁、客房、前台都有,在家门口就挣钱,还能照顾家里。”该酒店温泉主管颜丽的话,道出了温泉产业给村民带来实实在在的收益。


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顺着贵州御马湾温泉酒店往村里走,百寿园农庄的烟火气扑面而来。20个餐饮包房里飘着酸汤鱼的鲜香,12间客房收拾得干净整洁,刚搭好的烧烤架旁,服务员正忙着备菜。


“2008年刚开农庄时,就几间小平房,2017年扩建后,每年接待游客超10万人次,营业额达200多万元。”百寿园农庄负责人陈前鸿是土生土长的马厂村人,他指着后厨告诉记者,厨师、服务员几乎都是本村人,在避暑旺季,还得临时雇村民帮忙。


“有很多来自上海、广州、重庆的客人,一来就住几个月,临走还会买些村里的土鸡蛋、腊肉带回去。”陈前鸿说。


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在马场村,若想寻一份雅致,从百寿园农庄步行5分钟,荼乐隐肆民宿的庭院将撞入眼帘。青瓦白墙下,几竿翠竹摇曳,房间里的木质家具、手作摆件透出中式美学,茶室里飘着安顺茶叶的清香,花厅里还摆放着游客刚做好的花艺作品。


“自今年1月开业以来,我们已经接待上千名住客,其中长住的游客占比较多,目前客房都已住满。”当日,荼乐隐肆民宿前台经理冉红阳介绍,该民宿主打中高端体验,除了住宿餐饮,还开了茶艺、制香、烘焙课,订单多来自携程、抖音等平台。


为了满足日益增长的游客需求,马厂村将20余家特色餐饮店聚在一起,屯堡辣子鸡、布依族灰粽、安顺裹卷…… 形成了一个规模不小的美食城。


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“游客来了,不仅要住得舒服,更要吃得开心,这些小店不仅留住了游客的胃,还让20多户村民有了营生。” 马厂村党支部书记唐文亮说。


如今的马厂村,寨门古意盎然,广场上的骏马雕塑呼应着过往,墙面上的山水人文图卷绘着今朝,20余家酒店民宿、20余家餐馆撑起了乡村旅游的“骨架”,200多名村民在家门口吃上了“旅游饭”。


“下一步,我们将在每个周末举办‘村星’选拔,让村民唱山歌、跳芦笙,把民族文化亮出来,把马厂村打造成更有吸引力的度假村。”唐文亮的话语里满是期待。



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