近日,西秀区市场监督管理局联合西街办、特巡警大队在凌晨5点对西街大市场开展生猪肉质量安全突击检查。
此次专项检查,重点对生鲜猪肉经营单位卫生管理、存储、查验、索证索票等方面进行检查,严禁经营者购进、销售、使用无合法来源肉制品以及无动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章的肉制品,严防不合格肉制品流入市场。 经检查,整个市场猪肉摊位证章齐全。
检查中,执法人员积极引导经营户诚信守法经营,全面落实自律制度,规范从业行为。通过专项整治,进一步规范了辖区肉制品市场经营秩序,确保辖区民众“舌尖上的安全”。
安顺台记者:邹坤亚
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