韭黄是安顺普定县的优势产业，2014年，当地“白旗韭黄”获得国家地理标志产品保护。今年以来，普定县扎实推进“春风行动”“夏秋攻势”，牢牢把握产业结构调整“八要素”，抓好产销对接，大力发展这一特色产业，打造韭黄产业大县。效果怎么样？今天的《秋后喜算丰收账》，我们就来算算普定的这笔特色产业账。
这段时间，正是普定韭黄最后一茬大面积收割的时候，普定县的田间地头，村民们都在忙着收割成熟的韭黄。今年，村民们种出来的韭黄品质优良，市场收购价也比去年高了5毛钱，尽管如此，收购商还是早早的来到了基地等着收购。
收购商：你们这边产多少我拉多少。
基地负责人：年前我这边有1200多亩的产量。
收购商：这个没问题，我全都要。
韭黄是普定的优势产业，有着20多年的种植历史, 县委县政府将韭黄种植纳入全县农特产种植主导产业，去年, 全县韭黄种植面积达到 8000 亩，今年又发展到了10万亩，可采收面积达到6万亩，但依然供不应求。
安顺市普定县 副县长 杨大盛：我们普定政府在发展韭黄主导产业的过程中，注重产销对接，抓好县级领导外出抓产业招商，在我们上海、广东、浙江有市场需求的韭黄市场，签订韭黄订单，稳定市场渠道。
目前，县里采取了 " 公司 + 合作社 + 农户 " 的产销一体化发展模式 ，让产品种得出，卖得好，还有了稳定的市场渠道，村民们积极加入合作社，主动将玉米等高秆作物全部改种韭黄，合作社将一对一技术指导 ,并按照市场价收购。
今年年初，普定县化处镇焦家村水母河流域高效农业产业示范园区就建起了两万亩韭黄基地，村民张和顺把自家6亩地流转给园区，成了园区里的产业工人。张和顺给记者算了算他一年的收入，现在每年他能拿到每亩600元的土地流转费，在园区务工每天工资 70 元 ,每年就有25000多元的收入，到了年底，基地还将按年销售金额的5%按照人头分红。
普定县化处镇化新村村民 张和顺：没有种韭黄之前，第一个是找不到工作，第二个是传统的玉米水稻，没有经济价值，只能解决温饱，通过现在来改种经济作物韭黄之后，老百姓的收入相当可观，相当于以前的十几倍。
目前，产业园的2万亩韭黄已带动4.2万人增收，其中贫困户2500多人。
韭黄的收益到底有多好，村民们给记者算了一笔账，种韭黄，一年收两季，每亩的年产量可达到3000斤，按照今年每斤五块钱的收购价，亩产值达到15000块钱，扣除每年每亩的劳动力成本、管护成本8400元，每亩可以赚到6600元。
为了延长产业链，提高韭黄的附加值，目前，韭黄分拣中心已经建成，收获的韭黄将在这里完成清洗、装箱，发往珠三角、长三角地区。
如今，普定县韭黄种植面积已经覆盖了12个乡镇，占据了贵阳韭黄市场的 80% 以上份额 , 今年，全县可产韭黄1.8亿斤，产值达9亿元，覆盖7万多贫困人口，带动近20万人增收。
安顺台记者：潘慧
