紫云是我省还未脱贫出列的贫困县区,拥有着“中国红心薯之乡”的称号,凭借先天地质优势,大力发展红心薯6000多亩,带动400多户薯民因此受益,300多户贫困人口脱贫。而有些地区坡地较多的乡镇却另谋出路,按照“生态产业化、产业生态化”的发展理念,以县乡村造林绿化、新一轮退耕还林还草为抓手,因地制宜、整合资源,不断培育和壮大特色优势产业,实现了生态美与百姓富的有机统一。

一大早,紫云 白石岩乡幸福园村的红芯薯种植大户陈薏香,驾驶着三轮车,将刚刚挖出来的红芯薯拉到合作社进行销售。虽然今年受持续降雨影响,红芯薯比往年减产三分之一左右,可陈薏香却没有因为产量降低而懊恼,红心薯涨价了。
紫云白石岩乡红芯薯种植大户 陈薏香:“去年单价1.5,今年单价都比去年多了一半的价钱,收入也比去年多了百分之四五十。”

自从农产业调整以来,白石岩结合自身土地板块条件,降低种植高杆农作物,挑选适合本地土质的红心薯进行种植发展。
紫云白石岩乡红芯薯 刘江花:“以前种玉米的时候,一亩地一年能长到五六百斤左右,一亩地只能拿到五六百块钱,红薯一亩地可以产2000斤左右,每斤达到三块钱左右,所以一亩地每年收入达到5000多块钱左右。”

据了解,紫云今年红心薯种植面积6000余亩,可产红心薯1200万斤,产值达到3600万元。为解决红心薯产销问题,紫云自治县五峰街道办成立的文烁农民专业合作社,与当地87名种植大户建立起合作关系,采取零售与电商双轨并行的销售方式,对农户种植的红芯薯进行保底收购、统一销售。
紫云文烁农民专业合作社负责人 陈敏:“我们线下主要是往北上广,中关中高端超市或者是小区之类的,我们线上主要是往全国各地。”

在市场上,个小的红心薯更受消费者青睐,导致大红薯出现销售难的问题,如何将个头大的红心薯消化掉就成了困扰百姓的难题。为解决大红心薯滞销难题,当地政府引进了深加工企业。个大的红心薯经过去皮、切片、烘干后,就成了红薯干,且更易保存,市场价值更高。

紫云红芯缘弄特产品开发有限公司负责人 吴朝鹏:“我们五斤可以加工成一斤红薯干,六毛一斤的话,三块钱就能加工成一斤红薯,一斤红薯干我们销售的零售价就是30块钱一斤,就大大提高了紫云红薯的价格。”
紫云五峰街道办事处副主任 周选:“有将近一半卖不出去的红薯通过我们保底回收价一块钱一斤给农户增加了收益,红薯(干)初步每天是产量500斤,鲜薯每天就2000斤,2000斤就可以给我们当地一些滞销的大红薯解决了他们的销售难的问题。”

由于紫云地貌复杂,有山地、坡地、盆地等。其中坡地并不适合种红心薯,那如何将效益低的高杆作物调下来,种植适合的高效作物呢?为解决当地群众增收难的问题,政府多措并举,因地制宜。经过多方走访考察,引进了赣南脐橙种植。
眼下正是脐橙采摘上市的大好时节,在紫云四大寨乡喜凯村3500余亩脐橙种植基地里,金灿灿的脐橙在绿叶的掩映下挂满枝头,犹如一个个散发着光芒的小太阳。村民吴玉伦夫妇种植的近8亩脐橙喜获丰收,他家种植的脐橙不仅果皮光滑,果实饱满,肉质甘甜。刚一成熟,就被收购商们抢购一空。
紫云四大寨乡喜凯村村民 吴玉伦:“这个脐橙销售去年卖2块 3块 今年我就卖4块 而且还不够卖 人家都跟我订完了现在 像我栽这个7、8亩土地 收入一亩不低于1万 今年的收入就有7、8万左右 。”

海拔800多米的喜凯村,是紫云自治县南部片区最边远的一个村。曾经为了填饱肚子而一度毁林开荒把玉米种到山顶。可现如今,万亩脐橙染绿了山梁,成为绿色银行,不仅让村民们的腰包渐渐鼓了起来,也增强了大家参与现代山地特色高效农业发展的信心和决心。
紫云四大寨乡喜凯村村支书 王志昌:“我们全村种脐橙1500亩,挂果胜果期收入570万,除开人工管护费用外,全村总收入是345万。”

靠山吃山、靠水吃水!为了让脐橙产业走向市场化、规模化,该乡还在猛林、缴卜、喜档等5个行政村规划了1.5万亩退耕还林示范园区,以脐橙为主导产业,并整合农业、林业、水利等部门资金600多万元,加快园区水、路等基础设施建设。目前已建成的1万多亩脐橙畅销省内外,亩均助农增收1万元以上。

据了解,作为全省18个还未脱贫的县区之一,紫云县委县政府多方措施,加强各乡镇产业结构调整,因地制宜种植高效的经济作物, 2018年拟融资1.68亿元打造以白石岩为核心的红芯红薯全产业链, 2.4亿元打造以火花为核心的蔬菜、精品水果全产业链, 1亿元打造以宗地为核心的紫云花猪全产业链, 3亿元实现大营产业全覆盖。并加大特色农产品深加工企业培育扶持力度,2017年全县农产品加工转化率20.8%,力争2018年突破40%,在农业产业重点乡镇(街道),实现规模以上农产品加工企业全覆盖。

紫云深入推进农业供给侧结构性改革,不断减产高杆农作物,大力推进紫云红心薯产业发展,截止今年11月为止,紫云发展红心薯6000多亩,人均增收3000元,带动400多户薯民因此受益, 300多户贫困人口脱贫;并不断延伸深加工产业发展,加大农产品利益最大化,增加农户增收途径,让红心薯真正“红起来”,同时2012年引进脐橙,加快坡地种植改良,现如今脐橙种植面积3500亩,年收入达500万元以上,为村民增收找到了一条新路,同时加强产供销的无缝连接,让农户有地可种,公司有货可出,百姓有钱可赚的良性发展趋势,真正实现农产品“火”起来,百姓荷包鼓起来。
外宣记者:涂文俊 刘庆 紫云台
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