近年来，关岭自治县利用千家万户会养牛、善养牛、能养牛的群众基础，把“牛产业”作为脱贫攻坚的第一民生工程和支柱产业来抓，全县牛存栏量已达15.5万头。一业兴带动百业旺，“关岭牛”庞大的饲草需求，让关岭各村合作社、农户“流行”起了牧草种植，老百姓不种粮食换种草，“种草”真能有钱赚？看看关岭县如何让牛产业带动全县产业结构调整，让百姓增收致富。

　　这两天，新铺镇江西坪村合作社种植的皇竹草迎来了今年的大丰收，村民们一大早就开始上山收割，按斤计算拿工资，务工村民最多的时候达到60余人。

　　 2017年，为解决本村牛产业的饲草问题，江西坪村合作社利用村里耕地荒山种植了一千多亩皇竹草，亩产量竟高达三万斤以上，不仅牛产业饲草得以解决，剩余还能销往各地养牛合作社变换成钱，今年，合作社又扩种了三千多亩皇竹草。

关岭新铺镇江西坪村村主任 卢朝虎：“我们去年五户联保买了173头牛，五户联保这一块都全部是贫困户，我们要留一千亩左右给这170头牛，喊老百姓自己来割去喂，我们合作社也还喂有100头牛，我们也要留1000亩，剩下的3000亩我们就拿卖给牛投公司。”

　　据了解，江西坪村的皇竹草销售，有两种方式可供选择。第一种，收购公司自行收割、加工、运输，7分钱一斤。第二种，由合作社进行收割、加工、运输，600元一吨，相当于3角钱一斤。如果采用第二种方式，每斤皇竹草所需成本在1角1左右，扣除成本这样算下来合作社一斤至少能赚1角5分钱。

　　王伦平是新铺镇岭丰村的种草大户，精通皇竹草种植技术，村里经常有农户来向他“取经”。今年，王伦平种植的79亩皇竹草按照公司自行收割加工方式全部卖出，不出力就挣了不少钱。

关岭岭丰村皇竹草种植户 王伦平：“我79亩我今年卖给人家（公司）是7万多，7万多是我任何费用不管，他们自己来收，自己拖走，我是7万多块钱的干净钱。”

　　皇竹草宿根性强，可连续生长10年左右，农户只需一次性投入，便可多年收益。看中了皇竹草的高产量以及“关岭牛”产业庞大的饲草需求，王伦平下决心还要继续扩大种植规模。

关岭岭丰村皇竹草种植户 王伦平：“草不愁卖，销量都还可以的，供不应求，就是在我们关岭县都没有问题，关岭县都很好卖的，因为我们现在大量发展关岭牛，草的这个需求还是远远不够的。”

　　 在岭丰村，种植皇竹草不仅使村民赚到了钱，村合作社也赚了不少。岭丰村土地零星，耕地少荒山多，村合作社便将八千多亩的荒山种上了适宜生长的皇竹草，这一种，不仅村里多了致富增收的草产业，有了饲草供应的“关岭牛”产业也活力十足。

　　关岭岭丰村党支部书记  骆斌：“我们合作社每个月开支9万4千5百块钱，养牛，合作社的利润我们是这么算的，每天要吃1000多斤精料，草一天要吃11000斤左右，算下来这个牛，大牛和小牛平均算下来一天能长两斤，那么我们就有赚了，如果是按这个存栏量220头来算，平均一天一个牛长2斤，按市场价12块钱一斤，我们整下来一个月（纯收入）要赚50000块钱。”

　　不仅如此，岭丰村合作社种植的8000多亩皇竹草，村里牛产业仅能消耗3000余亩，还能余下5000多亩进行销售，按目前市场价，也是几百万的收入，今年的岭丰村迎来了大丰收。

关岭岭丰村党支部书记 骆斌：“我们岭丰村建档立卡户有170户，都全部入股在合作社这里，我们利益联结机制是127模式，到年底我们用百分之七十来给老百姓分红，一户可能分到6000块钱左右。”

　　百姓算的还仅是眼前的收益账，对于新铺镇而言，种植皇竹草带来的生态效益更是不可估量。新铺镇有荒山75840亩，石漠化及其严重，发展皇竹草种植，不仅打破了没有土地发展的窘境，为发展好关岭牛产业提供饲草保障，还为石漠化披上了生态保护的屏障。

关岭新铺镇党委副书记 罗斌：“我们通过这几年的发展预计到2020年，我镇的存栏量要达到两万头，实现我们户户都有牛养的这个目标。第二个我们要大量的发展种植饲草，预计就是到明年应该要突破五万亩的这个饲草种植。”

　　近年来，关岭自治县利用千家万户会养牛、善养牛、能养牛的群众基础，紧紧抓住列为全省肉牛产业重点支持县的契机，将“牛产业”作为脱贫攻坚的支柱产业来抓，县境内关岭牛存栏高达15.5万头，养殖户达三万多户。

　　每天早上9点，关岭自治县断桥镇大理村的养殖户刘忠贵都会准时为饲养的牛儿准备草料，这已经是他饲养关岭牛的第二个年头。2016年底，刘忠贵借助关岭牛产业发展补助政策，修建了标准化养牛圈舍，开始饲养关岭牛，两年时间，刘忠贵牛圈里的牛越来越多，成了村里小有名气的养牛大户。

关岭断桥镇大理村养殖户 刘忠贵：“今年总的进牛是35头，然后我已经卖了十几头了，这十几头是今年进的牛当中个体稍微偏重偏多偏大的，我就卖了12头牛。卖的时间都在一万四千多，一头牛的纯利润就在三千块钱左右。”

　　除散养户外，关岭自治县还有一百多个合作社进行关岭牛养殖。关岭牛扶贫产业发展过程中高度重视与贫困户的利益联结，通过把财政扶贫资金折股量化成贫困群众的股金精准支持村级合作社修建养牛圈舍，采购牛犊，走小规模、大群体的路子。岭丰村养牛合作社成立于2016年，刚开始仅有牛40头，如今通过贫困户入股，已发展至269头，随着规模越来越大，经济收入也在逐年增加，群众致富越来越有盼头。

关岭岭丰村党支部书记  骆斌：“我们合作社每个月开支9万4千5百块钱，养牛，合作社的利润我们是这么算的，每天要吃1000多斤精料，草一天要吃11000斤左右，算下来这个牛，大牛和小牛平均算下来一天能长两斤，那么我们就有赚了，如果是按这个存栏量220头来算，平均一天一个牛长2斤，按市场价12块钱一斤，我们整下来一个月（纯收入）要赚50000块钱。”

　　如今,关岭牛产业正蓬勃,发展速度越来越快。关岭自治县定下目标:到2020年,关岭将建成规模化肉牛养殖示范场60个以上,扶持360户饲养规模20头养殖户；要精准扶持建档立卡扶贫户2000户,实现人均养牛收入达8000元。同时,“关岭牛”第一产业要实现产值超过15亿元,促进一二三产融合发展延长产业链,产值达25亿元。

　　目前，关岭全县存栏牛达15.5万头，出栏量可达到2.75万头，创造产值2.66亿元。带动9404户参与养牛，每户年均增收6000元。按“种草养畜、以草定畜”原则，从2016年以来，关岭县按照省委关于“加快发展生态畜牧业和特色农产品加工业”要求，紧紧抓住列为全省肉牛产业重点支持县的契机，将关岭牛产业作为“一县一业”重点产业来抓，围绕种、养、加、销全过程，先后出台了系列政策措施，从圈舍修建、牧草种植等全方位做好政策设计，多方筹措资金，强化技术保障，逐步构建了关岭牛一二三产融合发展全产业链。通过大产业带动，延伸了种草等产业，全县青储饲料种植面积6万亩，带动全县各乡镇参与饲料草的种植，可创造1.8亿元的饲料创收，通过皇竹草的种植每户年增收可达6000元，让关岭牛产业实现全县覆盖。

外宣记者：涂文俊 刘庆 报道