菊黄蟹肥秋正浓，眼下逐渐进入吃螃蟹的最好季节。在西秀区东屯乡的大闸蟹养殖基地也迎来大闸蟹开捕的好日子，一只只膏满黄肥的大闸蟹横行上市就受到追捧。

　　每年中秋前后，大闸蟹就会进入销售旺季。西秀区东屯乡的大闸蟹养殖基地里成熟的大闸蟹也陆续走进了本地市场，2015年西秀区引进鼎源祥农业生态发展有限公司发展大闸蟹，公司流转200亩田地创办了大闸蟹养殖基地。引进的蟹苗全都来自阳澄湖，同时还邀请江苏的养殖专家提供技术支持。

　　鼎源祥农业生态发展有限公司 周棚震：我们这边养殖的大闸蟹主要是取决于水源，这边的水源无污染，我们推广的是原生态养殖。

　　东屯乡水质好，使得养殖的大闸蟹背更青、肚更白、毛更黄、爪更金、脂更腴、膏更黄。为方便市民选购本地大闸蟹，鼎源祥农业生态发展有限公司在市区开设了专卖店，这段时间来，每天到专卖店挑选大闸蟹的顾客络绎不绝。

　　安顺市民 徐义：去年我就在他家买过的，今年又来补点货过节，送给亲戚朋友，各方面都不错，以前都是在外面买，现在我们本地也买得到了，很不错。

　　随着中秋佳节临近，这几天，东屯乡大闸蟹养殖基地的工人都要忙着打捞500斤左右的大闸蟹，并进行挑选、打包和发送。

　　养殖农户 陈迪云：这个蟹嫩了也就是它肉质不好，一定要腿硬才有肉才有黄，今年品相比去年品相要好一些，养得好的螃蟹也就越大。

　　近年来，鉴于大闸蟹独特的生长环境，东屯乡积极推广了大闸蟹生态健康高效养殖，组织养殖户低密度放养大规格蟹种，养大蟹，养好蟹，继续推广虾蟹“双百”养殖模式，充分保护和利用水体资源，推广微孔管道增氧大闸蟹养殖。今年，大闸蟹产量高于往年，每个3两以上的大闸蟹占到50%。每只价格在30-60元之间，今年除了重点供应安顺主城区市场外，还将向贵阳周边市场辐射销售。

　　鼎源祥农业生态发展有限公司 周棚震：今年的中秋节比去年早一点，大闸蟹上市稍微早一点，本地客户接受能力也在慢慢的提高，品尝大闸蟹的人也越来越多，一个是网络推广，第二个就是在贵阳也有代理商在本地也有店面，订单一天大概200多斤，相对去年有了很大的提高。

　　据介绍，东屯乡山屯村的大闸蟹基地已从50多亩发展今年的200亩，可产大闸蟹40000斤，按每斤大闸蟹均价65元计算，今年大闸蟹产值可达260万元，辐射带动附近50余人的就业增收问题。与此同时，基地还采取“一户一技能”及“公司+基地+贫困户”的合作模式，农户除了以土地入股基地，还可以通过培训到基地务工以此增加收入。

　　安顺市西秀区东屯乡副乡长 胡娟：我们结合现在东屯乡的稻+N模式，把它引入到我们的水稻+大闸蟹这个方面，把这种模式带入，能够通过这种技术养殖达到增产增效。

安顺台记者：吴琪 涂文俊 刘庆